Cerrado por Vacaciones

Sin Gluten, Sin Alérgenos, Vegan friendly

Pasteles, tartas, bombones, chocolates, empanadas... un mundo de sabor artesanal con toda la seguridad que un alérgico demanda.

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Elaboración diaria

En nuestras instalaciones de Madrid y Gijón. Descubre nuestra enorme variedad de productos SIN Gluten, Leche (PLV), Huevo, Frutos Secos, Cacahuete y otros alérgenos. Garantizamos un estricto protocolo de seguridad alimentaria para evitar contaminaciones cruzadas entre alérgenos. Ven a conocernos y déjate seducir por el sabor de la pastelería tradicional. Los dulces de calidad ya no son una utopía para los que no pueden comer "de todo". Tenemos una amplia variedad de elaboraciones aptas para veganos.

Elaboración diaria
Tienda de Madrid

Tienda de Madrid

En nuestra tienda de Madrid, situada en el distrito de Chamberí, estamos especializados en la elaboración de productos para multi-alérgicos y disponemos de una amplia variedad de dulces y salados sin gluten, leche, huevo, frutos secos y cacahuete. Elaboramos a diario pasteles, tartas, pan, empanadas, chocolates y bombones para satisfacer la demanda de celiacos y alérgicos a alimentos.

Horario, dirección y teléfono

Tienda de Gijón

En nuestra tienda de Gijón, situada en la zona centro, a escasos 100 metros de la playa de San Lorenzo le ofrecemos una enorme variedad de productos de pastelería tradicional asturiana sin gluten, pasteles, tartas, deliciosas empanadas y especialidades como los florentinos y las princesitas. Los productos sin alérgenos de esta tienda son limitados, por favor, consulte a nuestro personal.

Horario, dirección y teléfono
Tienda de Gijón

Puntos de venta

Listados de productos

Actividades - MADRID

En nuestra tienda de Madrid realizamos periódicamente talleres y catas para nuestros clientes. Si estás interesado en participar ponte en contacto con nosotros.

Catas de Chocolate

Conoce el mundo del cacao, su historia, su cultivo y recolección, los países productores y la elaboración del chocolate a partir del fruto del cacaotero. Degusta una cata orientada de más de 10 de los mejores "Grand Crus" de todo el mundo. Duración: 3 horas. Precio: 25€ por asistente.

Catas de cerveza

EN PREPARACIÓN

Cursos de bombonería

Un espectacular cursillo orientado a no profesionales donde se aprende a elaborar recetas básicas de bombonería SIN ALÉRGENOS. El curso está diseñado para que el asistente pueda replicar en su casa las elaboraciones realizadas. Duración: 3 horas. Precio: 50€ por asistente.

Actividades - MADRID

Opiniones de nuestros clientes

  • “Autentico Delicatessen Sin Gluten Artesano. Sublime”

    Opinión escrita el 11 noviembre 2016

    No se puede decir otra cosa que sublime. Empezando por la atención del dueño aconsejándote y guiándote por la multitud de productos sin gluten que ofrecen. imprescindibles la empana de bonito, los polvorones, los chocolates y bombones y la multitud de productos de tartas y bollería que producen de manera artesanal y con productos de primera calidad, sin ningún tipo de aditivos.
    Es de obligada visita si estas en Madrid y tienes intolerancia al gluten. Un autentico paraíso de delicias sin gluten.

    Patxi G
  • “Genial, maravilloso y, lo más importante,… Sin GLUTEN y LACTOSA!!!”

    Opinión escrita el 26 noviembre 2016

    Fantástica selección de productos, tanto dulces como salados, para personas con todo tipo de intolerancias…
    Fui buscando productos sin gluten y sin lactosa y he salido muy contento. El trato recibido fue exquisito y la información recibida completísima. Da gusto tratar con profesionales de este calibre.
    Sin duda, volveré 🙂

    amanhuivincecarter
  • “¡¡¡EXCELENTES PRODUCTOS PARA DARSE UN CAPRICHO!!!”

    Opinión escrita el 20 febrero 2017

    ¡¡Tremenda la Marquesa de Frambuesa y ojo al dato con las Lengua de Gato!!

    Gran variedad de Tartas imprescindibles para cualquier celebración, tanto si eres celiaco, intolerante o puedas comer de todo.
    Chocolates de gran calidad y bombones artesanos.
    Espectaculares Empanadas de Bonito del Norte con las que poder acompañar a una buena cerveza sin gluten.

    Y todo esto con la seguridad y tranquilidad de que TODOS los productos y elaboraciones son sin gluten, por lo tanto no hay riesgo de contaminación posible.

    Un lugar sencillo y acogedor donde poderse dar un capricho.

    Jesuscp83
  • “Trato excelente para alérgicos”

    Opinión escrita el 26 marzo 2017

    Estaba buscando una tarta para el cumpleaños de mi peque multi alérgico. En todo momento han sido muy amables, consultando cualquier duda que pudiera haber y transmitiendo confianza. La tarta nos ha encantado y repetiremos sin dudarlo.

    jenchopkins
  • “Un sitio 10 para cualquier tipo de intolerancia”

    Opinión escrita el 12 abril 2017

    Fantástico que existan opciones así para los intolerantes,no solo tienen comida sin gluten,también sin huevo y sin leche! He comprado las cookies y están riquísimas al igual que las palmeras, ¡un 10 todo!

    rcalvojimenez