Ingredientes:

Para el cremoso:
- 250 g. de nata UHT 35% M.G.
- 375 g. de chocolate con leche.
- 60 g. de ron tostado de calidad.

Para la nata avainillada:
- 500 g. de nata UHT 35% M.G. (mejor si es del 38%).
- 125 g. de azúcar.
- 1 vaina de vainilla.

Además:
- Miel.
- Galletitas.
- Palitos de chocolate.

VIDEO. La elaboración de esta receta puede verse en video. Para verla pulse el botón "Ver video de elaboración" debajo de la foto. El video corresponde a un programa de "El Gusto es Mio", cedido por Radio Televisión del Principado de Asturias.
El contenido del video es sólo explicativo. No es imprescindible para elaborar la receta.

Desarrollo de la receta:

- Hervir la nata y añadir el chocolate. Revolver y añadir el ron. Revolver hasta que la mezcla sea homogenea, pasar a un bol y reservar en nevera.

- Montar la nata con el azúcar y el interior de la vaina de vainilla.

- En una copa o vaso de postre, montar por capas el cremoso, la miel y la nata. Pueden hacerse cuantas capas se deseen.

- Decorar al gusto con galletitas, palitos de chocolate, canela en polvo, etc.