¡NOVEDAD! Maracaibo, chocolate 74% cacao min.

4,80 IVA incluido

«Maracaibo«. Chocolate negro. 74% cacao min. Tableta de 95g   Elaborado por primera vez en septiembre de 2022 el Maracaibo es un blend de cacaos finos procedentes de Costa de Marfil (variedad Forastero) y Venezuela (Variedad Criollo), con un 74% de porcentaje en cacao.

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Descripción

«Maracaibo«. Chocolate negro. 74% cacao min. Tableta de 95g

 

Elaborado por primera vez en septiembre de 2022 el Maracaibo es un blend de cacaos finos procedentes de Costa de Marfil (variedad Forastero) y Venezuela (Variedad Criollo), con un 74% de porcentaje en cacao.
Este chocolate destaca por su sabor extremadamente delicado y agradable a pesar de su alto porcentaje de cacao. La primera impresión, robusta, procede del caracter del cacao forastero, pero al poco desarrolla un notable equilibrio de sabores frutales con una acidez casi imperceptible, algo que es muy complicado de encontrar. Con un amargor muy contenido, una mínima acidez y un postgusto corto pero potente, el Maracaibo es un chocolate de altísima gama adecuado para todos los paladares.

Ingredientes: Pasta de cacao (origen Venezuela y Costa de Marfil), Manteca de cacao, Azúcar, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla.

Totalmente apto para público vegano, al no contener trazas ni ingredientes de origen animal.

ESTE PRODUCTO NO CONTIENE OGM

«El lago de Maracaibo o lago Coquivacoa es un ancestral lago costero de agua dulce ubicado en la parte más occidental de Venezuela, entre los estados de Zulia, Trujillo y Mérida. Se le define como una gran bahía semicerrada y salobre, o más comúnmente se lo considera un lago, y es el más grande de América Latina ​» (Fuente: Wikipedia)

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