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Descubra los primeros y únicos bombones de trufa del mercado «Allergy Friendly», elaborados artesanalmente y bañados a tenedor uno a uno. Deléitese con los tradicionales «Naranjitos» o déjese llevar por el irresistible crujiente de los «Magnos». Esta categoría es puro placer…
Todos los productos que puede encontrar en esta categoría son: Sin leche, sin huevo, sin frutos secos, sin cacahuete, sin gluten y sin proteína de soja, ni trazas ni contaminación cruzada con ninguno de los anteriores, y además sin ingredientes de origen animal, para que todos los alérgicos y veganos puedan disfrutar de los mejores chocolates del mercado con placer y total seguridad.
En Marqués Free From elaboramos bombones sin gluten, sin leche, sin huevo, sin frutos secos, sin cacahuete y sin proteína de soja, pensados para personas con celiaquía, alergias alimentarias y dietas veganas.
Los bombones son uno de los productos con mayor riesgo en la confitería convencional, especialmente por el uso de rellenos, pralinés, soja y frutos secos. Por eso, esta categoría está diseñada para quienes no pueden asumir ese riesgo.
En la bombonería tradicional es habitual el uso de nata, mantequilla, leche en polvo o suero lácteo en rellenos y trufas.
Nuestros bombones sin gluten y sin lácteos se elaboran con alternativas vegetales, manteniendo la textura y el sabor sin recurrir a derivados de la leche, lo que los hace aptos para personas con APLV.
Almendra, avellana y cacahuete son algunos de los alérgenos más frecuentes en bombonería, especialmente en pralinés y rellenos, incluso cuando no se identifican a simple vista.
Todos los bombones de esta categoría se elaboran sin frutos secos ni trazas, evitando uno de los principales riesgos del chocolate de consumo masivo.
Dentro de esta categoría encontrarás distintas propuestas de bombonería sin alérgenos, desde bombones de trufa artesanos hasta opciones más crujientes como los Bombones Magnos de chocolate con arroz inflado.
También forman parte de la gama los Naranjitos Etoile, una adaptación segura de un clásico que en su versión tradicional suele incluir soja o trazas.
Los bombones de trufa artesanos son los primeros y únicos del mercado formulados específicamente como Allergy Friendly. Se elaboran de forma artesanal y se bañan a tenedor uno a uno.
Están disponibles en distintos formatos y presentaciones, pensados tanto para regalar como para disfrutar de una bombonería de alta calidad sin riesgos.
Elegir bombones de Marqués Free From es optar por bombonería diseñada desde el origen para personas con alergias alimentarias, no una adaptación puntual.
Todos los productos de esta categoría son: sin leche, sin huevo, sin frutos secos, sin cacahuete, sin gluten, sin proteína de soja y sin ingredientes de origen animal, además de estar libres de trazas y contaminación cruzada.
En la bombonería convencional los alérgenos más habituales son la leche, los frutos secos y la soja, especialmente en rellenos, pralinés y coberturas. También es frecuente la presencia de gluten y cacahuete por contaminación cruzada.
Porque se utiliza lecitina de soja como emulsionante en el chocolate. En muchos casos aparece como ingrediente secundario o solo como posible traza.
A menudo sí, ya que el arroz inflado industrial puede procesarse en líneas compartidas con cereales con gluten, lo que supone un riesgo para personas celíacas.
Porque incluyen rellenos, coberturas y múltiples ingredientes, aumentando el riesgo de alérgenos ocultos y contaminación cruzada.
Que ha sido formulado y elaborado específicamente pensando en alergias alimentarias, evitando ingredientes de riesgo y cualquier tipo de contaminación cruzada.
