Descripción
Tarrina de cacao puro en polvo, alcalinizado. Se trata de un cacao de extraordinario aroma y un fuerte color negro-rojizo. Destaca por su potencia tanto de sabor como de color y es ideal para la elaboración de recetas (bizcochos, helados) o para reforzar un baño de chocolate o una trufa.
Este producto no es hidrosoluble, por lo que no puede usarse para hacer bebidas de chocolate con base acuosa (agua, leche, etc)
Este producto NO contiene ALÉRGENOS ni O.G.M.